Zabar's ou le paradis du fromage et autres merveilles

Dès nos premiers mois dans l'Upper West Side, je vous avais parlé de ce magasin auquel nous sommes toujours fidèles presque 9 plus tard.

En allant y faire notre réserve de fromages il y a quelques semaines, j'en ai profité pour faire quelques photos.

Pas mal le rayon fromage ?

Les prix des fromages classiques y sont très raisonnables pour New York. Petit relevé de prix dans mon frigo pour avoir votre avis :

$7.98 la livre (450g) de Cantal jeune, soit environ 15,5 euro le kilo

$8.98 la livre de raclette, soit environ 17,5 euro le kilo

$10.98 la livre de comté, soit environ 21.5 euro le kilo

(Et l'appareil à raclette se trouve sans problème sur Amazon. On n'a jamais autant mangé de raclette qu'à New York.)

Cette institution (qui date des années 1930) est aussi connue pour son saumon fumé. Et pour ceux qui ne cuisinent pas le choix de plats préparés frais est très varié.

Zabar's est aussi notre fournisseur de sirop mais la bouteille de sirop Monin est à 11 dollars. A déguster avec modération.

Et à l'étage c'est la caverne d'Alibaba pour les accessoires de cuisine.

Du moule à madeleines (en 5 modèles différents) au super robot Kitchenaid, c'est le paradis des cuisiniers. Un bon endroit pour faire les cadeaux de Noël de maman ou belle-maman :-)

Si vous avez une petite faim, vous pouvez faire une petite dans leur café sandwicherie attenant au supermarché.

Zabar's se situe sur Broadway au niveau de la 80eme rue près du métro 79th street ligne 1.

Comments

[Tasha]

Ah, mais ça a l'air génial ce magasin. Moi qui adore les fromages, je pense que je serais ravie si je passe par là-bas.

[Am]

Hey, je confirme, j'ai vu ce matin la grosse bouteille de sirop Monin à 5,99 au HomeGoods de Columbus et 97th

[Tour Eiffel]

Miam miam!!! la Chance! Pour le Sirop Monin, un petit secret: Marshalls, Homegoods et TJMaxx en vendent pour $5.99 la bouteille... ils ont des arrivages en ce moment dans l'Illinois avec nouveau parfum : la Poire est excellente!

[Séverine]

Merci pour l'info. Je vais voir si notre Marshalls a cela en rayon en ce moment.

[Aurélie]

Lorsque j'habitais à NYC j'y allais moi aussi régulièrement, c'st une caverne d'Ali Baba ce magasin (juste parfois un peu cher... - disons qu'il faut faire le tri).

[pompommegirl]

Alors, un peu cher pour la raclette, mais le reste est tout à fait aux prix du marché parisien ;)
C'est bizarre d'ailleurs parce que la raclette, c'est loin d'être le fromage le plus onéreux/le plus précis/le plus légiféré !!! Enfi pour l'instant, parce qu'ils travaillent à une AOC.
Voilà, c'était le point info légale fromage du jour ;)

[Séverine]

Merci pour le point info !

[Céleste]

Le prix de la raclette est cher mais pour le reste c'est tout-à-fait raisonnable. Il a l'air extra ce magasin, je comprends que tu aimes y aller ;-) Bonne journée de Bretagne où la pluie est revenue.

[Carine]

Merci pour cette bonne adresse.
Belle journée.